MHP Kahramanmaraş Milletvekili
Mesut Dedeoğlu, Meclis araştırma önergesinde, tüm dünyada başta piliç eti olmak
üzere kanatlı et üretimi ve tüketimi konusunda son yıllarda hızlı bir şekilde
artış meydana geldiğini belirtti. MHP Kahramanmaraş Milletvekili Mesut
Dedeoğlu, Başta kalp ve damar hastalıkları olmak üzere obezite gibi beslenmeye
dayalı çeşitli hastalıkların, tüm dünya genelinde yaygınlaşmaya başladığını
vurguladı.
MHP Kahramanmaraş Milletvekili
Mesut Dedeoğlu, tüketicilerin günlük beslenme alışkanlıklarında beyaz ete
ağırlık vermesinin ve kanatlı et fiyatlarının kırmızı ete göre daha uygun
olmasının, kanatlı et tüketiminin hızla artmasına neden olduğunu da belirtiği
araştırma önergesinin gerekçesinde şu konulara yer verdi:
"Dünyada kanatlı eti üretimi
2011 yılında yüzde 47 oranında artarak, 100 milyon tona yükselmiştir. Dünya
kanatlı eti üretiminin yüzde 42.7'sini Amerika kıtası sağlamaktadır. Asya
kıtası yüzde 36.4 ile ikinci sırada yer alırken Avrupa kıtası ise yüzde 16.9
ile üçüncü sırada yer almaktadır.
Türkiye piliç eti üretiminde
dünyada 8. sırada bulunmaktadır. Türkiye'de toplam kanatlı eti üretimi 1990'lı
yılında 216.759 ton iken, 2011 yılında 1.727.000 tona yükselmiştir. Üretim
konusunda ortaya çıkan yükselme, ülkemizde tüketime ve ihracata bir türlü
yansıtılamamıştır.
2011 yılı verilerine göre,
kişi başı piliç eti tüketimi ABD'de de
Üretim ve tüketim konusunda,
ülkemizde yıllar itibarıyla belli bir artış gözlenmiş olsa da kanatlı eti
üretimi, tüketimi ve ihracatı konusunda önemli sorunlar yaşanmaktadır.
Kuş gribi ve yabancı veba
hastalıkları ortaya çıktığında, kanatlı hayvan ve ürünleri ihracatı tamamen
durmaktadır. Bu da kanatlı ihracatını ve tüketimini olumsuz yönde
etkilemektedir.
Avrupa Birliği, Çin ve Japonya
gibi önemli Pazar oluşturan bu ülkelerden ihracat için gerekli izinlerin
alınması sektörün geleceği açısından çok önem taşımaktadır.
Destekler artırılmalıdır. 76
dolar/ton seviyesindeki ihracat destekleri de sektör tarafından yetersiz
bulunmaktadır. Dahilde işletme izin belgesi kapsamında yapılan ihracatlar da
ihracatçının eline geçen para destek rakamı olan 76 dolar/ton değil, 20-40
dolar/ton dur.
Bu desteğin artırılması
gerekmektedir. Yapılan yetersiz destekler ülkemizin kanatlı eti konusundaki
rekabetini azaltmaktadır.
Mısır, soya ve soya küspesi gibi ham madde fiyatlarının sürekli olarak yükselmesi ve enerji giderleri üretim maliyetlerini artırmaktadır. Ayrıca bütçeden kanatlı hayvan desteklerine ayrılan paylar da yetersiz durumdadır."
(Murat KAVUN)