Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı kadın ve Aile Şube Müdürlüğü'nce düzenlenen konferansta Helal Gıda ve Temiz Toplum' anlatıldı.
Mehmet Akif
Ersoy Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilen konferansa konuşmacı olarak Gıda ve
İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği'nden Timuçin Günesen
katıldı.
Günesen ülkemizde
Helal Sertifika çalışmalarının 2005 yılında başladığını ifade ederek: "2005
yılında başlayan çalışmalarda 2009 yılına kadar sadece altyapı oluşturma
şeklinde gelişmiş ve bugün ülkemiz genelinde 500'e yakın firma ürünlerine helal
sertifika almıştır. İnsanlarımız günden güne bilinçlendiği için de bu sayı
artmaktadır" dedi.
Sertifikalandırma
konusuna da değinen Günesen: "Bize müracaat eden firmaların sertifika
istedikleri ürününü ve o ürün için kullanılan hammaddeleri inceliyoruz. Helal
sertifikasını firmanın kendisine değil o ürününe veriyoruz. Zaman zaman
habersiz olarak yaptığımız denetimlerimizde ise üründe bir eksiklik
gördüğümüzde ise helal sertifikasını 1,3
veya 5 yıllık iptal ediyoruz" diye konuştu.
Konferansa
Kültür ve Sosyal işler Dairesi Başkanı Fethi Yanardağ, Kadın ve Aile Şube
Müdürü Ayşegül Taşkıran, Meclis Üyesi Yasemin Ayranpınar ile vatandaşların
katıldığı konferansın sonunda Timuçin Günesen, ayetlerden de örnekler vererek,
İslamiyet'in helal gıda konusunda gösterdiği titizliği anlattı . Günesen
konferansın sonunda kendisine yöneltilen soruları da cevaplandırdı. (HABER
MERKEZİ)