Gazetemize konuşan Şekerleme işletmecilerinden aldığımız bilgilere göre bayram şekerlerinde geçtiğimiz yıllara göre fiyat artışı yok. Vatandaşlar çikolata yerine şeker ve lokum tercih ediyorlar.
Fiyatlarda artış olmadığını belirten Şekerleme İşletmecisi Hacı Yıldız, "Geçtiğimiz yıllara göre bayram şekeri fiyatlarında gözle görülür artış yok. Fiyatlarımız hemen hemen aynı. Asıl satışlara henüz başlamadık. Bayram'dan bir iki gün önce yoğun satış dönemimize giriyoruz. Yaz aylarına denk gelen bayramlarda müşterilerimiz çikolata yerine bayram şekeri ve lokum tercih ediyorlar. Çikolata sıcak günlerde biraz ağır kaçıyor." dedi.
KÜÇÜK ESNAFA BÜYÜK
MARKET DARBESİ
En yüksek artışın 50 kuruş olduğunu ifade eden Şekerleme İşletmecisi Musa Özer, "Fiyatlarda geçtiğimiz yıllara göre en fazla 50 kuruşluk artış var. Biz küçük esnaf olarak fiyatlara olabildiğince az kar ekliyoruz. 11 TL'ye aldığımız ürünü 11,90 TL'ye satıyoruz. Yani yüzde 10 bile kar elde etmiyoruz. Bayram'a sayılı günler kalan şu günlerde satışlarımız oldukça durağan. Vatandaşlar büyük marketleri, alışveriş merkezlerini tercih ediyorlar. Büyük marketler biz küçük esnafın satışlarını durdurdu. Küçük kar oranıyla yaptığımız satışlardan kayda değer kazanç elde edemiyoruz. Bu düşük kazanç ile dükkan kirası, işçilerin bayram ikramiyesi, elektrik, su derken elde avuçta bir şey kalmıyor. Artık küçük esnaf için kazanç diye bir şey kalmadı." dedi. (SAFA GAYRET)
