Her yıl 16 Ekim'de "Dünya Gıda Günü çeşitli etkinliklerle ve belli bir tema ile kutlanmaktadır. 2015 yılı için " Sosyal Koruma ve Tarım: Kırsal Refahın Arttırılması temasının işlenmesi ve etkinliklerle kutlanması uygun görülmüştür.
Bu kapsamda Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Barbaros İlkokulunda öğrencilere dünya gıda günü kutlamaları hakkında bilgi verildi. İlkokul öğrencileri Dünya Gıda Günü ile ilgili hazırladıkları şiirleri okudular.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık
Müdürlüğü İl Müdür Yardımcısı Abdulkadir ASLAN ilkokul öğrencilerine Dünya Gıda
Günü hakkın da bilgi vererek gıda güvenliğinin öneminden bahsetti. Kırsal
Refahın Artırılması konularında da bilge veren ASLAN gıda güvenliği bilincinin
oluşması için okullarda eğitim ve yayım çalışmaları yaptıklarını söyledi.
Daha sonra Gıda Mühendisi Umut TAVLI
tarafından öğrencilere gıda maddelerinin evlerde nasıl muhafaza edileceği, gıda
maddelerini alırken nelere dikkat edileceği, tüketici bilincinin nasıl
oluşturulacağı gibi konularda öğrencilere bilgi verdi.
Daha kaliteli ve insanların tamamına
yetecek düzeyde gıda üretimi için öncelikle iktisatlı davranarak tasarrufa
yönelmeli, ihtiyacımızdan fazla tüketmemeliyiz. Aç olanın halinden anlamalı ve
paylaşmayı öğrenmeliyiz. Ama en önemlisi gıdanın kaynağı olan çiftçilerimizi
sosyal koruma projeleri ile ayakta tutmalı ve güçlendirmeliyiz.
Bu bağlamda tarım sigortaları
afetten etkilenen çiftçimizin ürününü garanti altına alırken, kamu ve özel
bankalar eliyle sunulan krediler çiftçimize sermaye olmakta, devlet desteğiyle
sağlanan hibeler, makine, gübre ve mazot destekleri de çiftçimizin daha rahat
çalışma ve üretme imkânlarını artırmaktadır. Bu desteklerin çiftçilere ekstra
yük getirmeyecek, aldığından fazlasının elinden çıkmasına sebep olmayacak ve
geri ödemesi kolaylaştırılmış şekilde olması gerekmektedir. Ayrıca küçük
ölçekli çiftçilerimizin bir şekilde birleşmesi ve arazilerini daha verimli
kullanmasını sağlayacak projeler geliştirilmeli; eğitim, kurs ve seminerlerle
daha verimli ve sağlıklı bir üretimin gerçekleştirilmesi sağlanmalı; fuarlar ve
yurtdışı gezilerle en yeni teknoloji ve tekniklerle buluşturulması
sağlanmalıdır. Anlaşmalı çiftçilik modeliyle çiftçinin daha üretmeden ürününü
piyasaya arz edebilmesi garanti altına alınmalıdır.
Bu şekilde tarladan sofraya güvenli
bir gıdanın da temelleri sağlam bir şekilde atılmış olacaktır. Zira tarladan
sofraya gıda güvenliğinde gerek izlenebilirliğin sağlanması gerekse gıdanın en
az el değiştirmeyle, mümkünse entegre işletmelerle, mümkün olduğunca az
aracıyla tüketiciye ulaşması gerekmektedir. Üreten, ürettiğini işleyebilen,
işlediğini satabilen çiftçilerimizin sayısı arttıkça gıda güvenliği artacaktır.
İl Müdürlüğümüz çiftçilerimizi
sağlanan destekler kapsamında bilgilendirmekte, bu desteklerin kullanımını
sağlamakta, değişik ürünlerin teşvikiyle ürün yelpazesini genişletmektedir.
Doğru ilaçlama, hastalıklara zamanında müdahale, en uygun alet ve ekipmanın
kullanımı ve yöre şartlarında yetişebilecek yeni çeşitlerin üretimini
yaygınlaştırma görevlerini yürüterek çiftçilerimizi sosyal koruma adına elinden
geleni yapmaktadır ve yapmaya devam edecektir.
Barbaros İlkokulunda yapılan
etkinliğe Tema Vakfı Kahramanmaraş Şube Başkanı Abdurrahman AKBOLAT` da
katıldı.(HABER MERKEZİ)