Kahramanmaraş'ta hayvancılık işiyle uğraşan Genç Girişimci Ahmet Göl gazetemize açıklamalar yaptı. Yaptığı açıklamalarda, vatandaşlarımıza doğru bilgiyi aktardığını belirten Ahmet Göl, tavsiyelerine kulak verilmesini istedi.
NE TÜR KURBANLIK ALINMALIDIR ?
Hayvan alacak olan vatandaşlarımız, telef yemeyecek bir hayvan bir hayvan yaylıma çıkması gerekiyor Önce yayılacak ondan sonra yeme tutulacak. Arpa yemi ile beslenen hayvanlar kaliteli yem ile beslenen hayvanlar kurban bayramında %50 ve %55 oranında verilir. Bazı insanlar hayvanları şişirterek canlı gösteriyorlar ve kabala satış yapıyorlar. Ondan sonra o hayvan %40 oranında et veriyor.
Verdikleri yeme bakmaları lazım, dediğim gibi telef vermemeleri lazım. Hayvanın arka taraflarına bakılmalı, et var mı yok mu ? Yaş durumuna kesinlikle bakılmalı, 2 yaş ve üzeri kapağı atılmış kurbanlık olması şarttır.
İnsanlar şuanda sadece fiyat soruyor, ilerleyen günlerde satışlarımızın başlayacağına inanıyorum.
TAHMİNİ BÜYÜKBAŞ FİYATLARI NE OLACAK ?
Geçen sene 18 ile 20 TL arası olan fiyatlar bu sene, büyükbaş canlı kilogram 20 TL ile 22 TL arası olacak.
" Hayvancılık sektörümüzde geçmişten günümüze kadar çok ciddi bir şekilde azalma var. Önceden biz dış ülkelere hayvanları yollarken, şuanda dış ülkelerden hayvanları biz alıyoruz. Buda hayvancılıkta ne kadar gerilediğimizi ve azaldığımızın anlamına geliyor. Devlet desteklerimiz çok fazla ama yapacak insan yok. Yem pahalı, giderler pahalı kendini kurtarmıyor " dedi.
Yerli mal olması önemli, kendimizin ürettiği kendi ırkımız olan bir hayvan, ithal malının saman gibi eti oluyor tavsiye etmiyorum. Yerli malının eti daha güzel ve kaliteli olur.
