Çelik, geçen
yıl Kurban Bayramı`nda Türkiye genelinde toplam 2,8 milyon civarında küçükbaş
hayvanın kesildiği bilgisini vererek, ''Ülkemiz genelinde şu an kurban
olarak kesilebilecek 4 milyon civarında küçükbaş hayvanımız mevcuttur. Bu
yüzden bu yıl da kurbanlık hayvan temini konusunda herhangi bir sıkıntı
yaşanmayacağını düşünüyoruz'' ifadelerini kullandı.
Dünyada ve Ülkemizde yaşanan
Covid-19 sürecinin insan sağlığının paradan çok daha önemli olduğunu
gösterdiğine dikkat çeken Çelik, yaşanan sağlık sorunlarıyla birlikte insan
kayıplarının fazlaca yaşandığı bir zamanda meraya ve doğal ortamda otlatmaya
dayalı olarak yapılan küçükbaş hayvancılığın insanlar için doğal, sağlıklı ve
güvenilir beslenmenin ilk adresi olduğunu ve bu yönüyle de küçükbaş hayvan
tercihinin yerinde olacağını belirtti.
-'' Kurbanlık
küçükbaş hayvanlarda kilogram fiyatı 22 - 40 lira, canlı hayvan baş fiyatı ise
1500 - 3500 lira arasında değişmektedir''
Kurbanlık küçükbaş fiyatlarını
değerlendiren Genel Başkan Çelik, şöyle devam etti:
''Ülkemizin pek çok yerinde
kurbanlık küçükbaş hayvan fiyatlarının geçen yıla göre bir miktar artış
göstereceğini tahmin ediyoruz. Çünkü karma yem ve kaba yem fiyatlarında geçen
yıla göre yüzde 100'e yaklaşan oranlarda artışlar yaşanmış, buna diğer masrafların
eklenmesiyle birim maliyetler daha da artmıştır. Yine de her ne surette olursa
olsun küçükbaş hayvan kesiminin vatandaşlarımızın kesesini fazlaca
zorlamayacağını söyleyebiliriz.
Kurban satışlarının illere göre
değiştiği, çoğunlukla kilogram hesabıyla veya canlı hayvan baş fiyatıyla
satıldığı bilgisini veren Çelik, ''Birliklerimizden de aldığımız veriler
değerlendirildiğinde kurbanlık küçükbaş hayvanlarda kilogram fiyatı 22 - 40
lira, canlı hayvan baş fiyatı ise 1500 - 3500 lira arasında değişmektedir. Bu
fiyatların belirlenmesinde birim maliyet analizleri, yavru elde edimleri,
zayiatları, bakıcı masrafları, yem giderleri, ilaç ile veteriner giderleri,
harcanan emek ve yetiştirici kârı etkili olmaktadır'' dedi.
-''Kurbanlık fiyatları
oluşturulurken Merkez Birliğimizden görüş alınmalıdır''
Çelik
sözlerini şöyle sürdürdü:
''Küçükbaş hayvan satış
fiyatları böyle iken; 2021 yılı vekaletle yurt içi kurban kesim bedelini
Türkiye Diyanet Vakfı`nın bin 125 lira, Kızılay`ın ise bin 50 lira olarak
açıklaması yetiştiricilerimizin yoğun tepkisine neden olmuştur. Diyanet İşleri
Başkanlığı kurban ile ilgili dini vecibelerin eda edilmesinde, gereken usul ve
hükümlerin yerine getirilmesinde Müslümanlara yol gösterici olmalıdır. Bu
konular tamamen Diyanet İşleri Başkanlığının asli görevleri arasında yer
almaktadır.
Vekalet ile
kesilen kurbanlık fiyatları belirlenirken, yetiştiricilerimiz
ezdirilmemelidir; bu nedenle ülke
şartları değerlendirilmeden, yetiştiricilerin emekleri, hakları, alın terleri
düşünülmeden, üstelik kurban edilecek küçükbaş hayvanların koyun keçi türü,
ırkları, muhtemel kilogram ağırlıkları belirtilmeksizin fiyat açıklanması uygun
olmamıştır. Bu açıklama, vekalet ile kurban kestirecek vatandaşlarımızın
bilgilendirilmesi açısından şeffaflık adına doğru olmadığı gibi, kurbanını
yetiştiricilerden satın alarak bizzat kesecek veya kestirecek vatandaşlarımız
ile yetiştiriciler arasında emsal veya referans bir fiyatmış gibi hatalı
algının oluşmasına ve yetiştiricilerimizin de mağduriyetine neden
olabilecektir.
Kurbanlık
fiyatları oluşturulurken Merkez Birliğimizden görüş alınmalıdır. 270 bin üyesi
olan birliklerimizin temsilcisi merkez birliğimizin görüşüne başvurmaksızın böylesine gerçek dışı
rakamlarla fiyat belirlenmesi gerek Merkez Birliğimizi gerekse üyelerimizi
büyük bir üzüntüye sevk etmiştir. Artan girdi maliyetleri karşısında
yetiştiricimizin verdiği emeklerin hiçe sayıldığını ve bu kararın bir kez daha
yetiştiricinin belini büktüğünü maalesef görmekte ve izlemekteyiz.
Yaylada
merada, dağda bayırda, yağmurda çamurda, karda kışta, gece demeden gündüz
demeden binbir zahmetle, binbir emekle, hayvanlarını yetiştirmeye, çoluk
çocuğunun nafakasını kazanmaya çalışan, ülkemiz hayvancılığına katkı sağlayan,
tüketicimizin kaliteli, güvenli, sağlıklı et ve süt ihtiyaçlarını karşılayan
çilekeş yetiştiricilerimizin emeklerine büyük haksızlık yapılmıştır.
Türkiye Diyanet Vakfı ve Kızılay`ın
belirlediği Kurban fiyatları Birliklerimizden alınan piyasa fiyatlarının çok
altında kalmıştır''
-''Vekalet yoluyla kurban kesiminin
yurt içinde yapılması ve Müslüman ülkelere gönderilmesi, ülke ekonomimiz ve
sektörümüz açısından çok daha yararlı olacaktır''
Çelik, açıklamasında ''Bu yıl
artış yapılmasına rağmen daha önce de söylediğimiz üzere, hala yurt dışı
vekâlet yoluyla kurban hisse kesim bedelinin yurt içinden düşük olması
vatandaşlarımızı yurt dışı vekâleten kurban kesimine yöneltmektedir.
Yurt dışındaki ihtiyaç sahibi
Müslüman kardeşlerimize kurban yardımında bulunulmasını çok önemsiyoruz. Fakat,
ülke yetiştiricisi olarak bizler, kurban kesiminin yurt içinde yapılması ve
kurban etlerinin Müslüman ülkelere gönderilmesinin ülke ekonomimiz ve
hayvancılık sektörümüz açısından çok daha yararlı olacağına,
yetiştiricilerimizin mağdur olmasının da önleneceğine inanıyoruz. Dernek ve vakıf
gibi hayır kuruluşlarının kurbanlarını yurt içinden temin etmeleri konusunda
hassasiyet göstermelerini, devletimizin de Türkiye Diyanet Vakfı, Kızılay gibi
kendi kuruluşlarıyla bu konuda öncülük etmesini bekliyoruz" ifadelerini
kullandı.
-''Hayvancılığımızın
sürdürülebilirliği açısından kurban pazarlarında damızlık vasıfta dişi hayvan
satılmasının kesinlikle önüne geçilmesi gerekmektedir''
Genel Başkan Çelik, küçükbaş
hayvanlar arasında özellikle damızlık değeri olan dişi hayvanların kesime
gitmesinden yana olmadıklarının altını çizerek, hayvancılığımızın
sürdürülebilirliği açısından kurban pazarlarında damızlık vasıfta dişi hayvan
satılmasının kesinlikle önüne geçilmesi ayrıca damızlık değerini yitirmiş
hayvanların pazarlara sevkinde zorluk çıkarılmaması gerektiğini bildirdi.
''Yetiştiricilerimizin elde kalan
hayvanları Et ve Süt Kurumunca değerinden satın alınmalı''
Geçen yıl olduğu gibi bu yılda
kurbanlık hayvanlarını satamayan yetiştiricilerin elde kalan hayvanlarının Et
ve Süt Kurumunca değerinden satın alınmasını isteyen Çelik, bu konuda Tarım ve
Orman Bakanlığından yetiştiricilerin mağdur olmaması adına destek
beklediklerini ifade etti.
-''Kurban satış yerleri
yetiştiricilerimize uygun fiyattan kullandırılmalıdır''
Kurbanlıklarını satmak isteyen yetiştiricilerin büyükşehirlerde belediyelerin belirlediği kurban satış yerlerine yüksek meblağlarda kira bedeli ödediğini söyleyen Çelik, ''Zaten yüksek girdi maliyetleriyle zor durumda olan yetiştiricilerimize getirilen bu ek külfet, yetiştiricilerimizi daha da zor durumda bırakacaktır. Belediyelerimizden ricamız bu yerleri uygun fiyattan yetiştiricilerimize kullandırmaları, yetiştiricilerimizin ihtiyacını karşılayacak hizmetleri vermeleridir'' dedi.
Çelik açıklamasını, ''Kurban
bizim en önemli dini vecibelerimizden biridir. Hazreti İbrahim'den beri her yıl
Müslümanların yerine getirdikleri kutsal bir ibadettir. Kurbanın sembolü
koçtur. Dolayısıyla vatandaşlarımızın başta koç olmak üzere küçükbaş hayvan
kurban ederek kurban vecibelerini yerine getirmelerini dileriz.
Bu vesile ile bütün
vatandaşlarımızın sağlıklarına ve pandemi kurallarına riayet ederek
kurbanlarını kesmelerini öneriyor, sağlık, sıhhat, huzur ve maneviyat içerisinde bir bayram idrak etmelerini
temenni ediyorum. Kurbanımız koç,koyun, keçi olsun, Bayramımız mübarek
olsun'' ifadeleriyle sonlandırdı.
