Osmanlı da Doktor Reçetesindeydi Şimdi MADO`da

Dondurmanın yanı sıra binlerce yöresel ürünü bünyesinde barındırıp dünyanın 36 ülkesine ihraç eden Mado üreticinin de ekonomisine katkı yaptı. Kahramanmaraş ve bölgesinde yetişen yöresel ürünleri tesislerinde işleyerek şubelerine sevk eden Mado salebiyle de dünyanın en iyisi olduğunu kanıtladı.

Hakiki Maraş dondurmasına lezzet ve kıvamı veren şifalı içecek Salep, dünya dondurma markasının ellerinde değerini buldu. Osmanlı dönemlerinde saray hekimlerinin reçetelerinin birinci sırasında yer alan Salep kış ayının vazgeçilmez içeceği olarak tüm moda şubelerindeki raflarda yerini aldı.

Erdal Kanbur: ‘'Şimdi bu salep şifalı içecek salep Kahramanmaraş'ın vazgeçilmez içeceklerinden birtanesi, salep aynı zamanda dondurma yapımında kullanılır, birde sıcak ve şifalı içecek olarak tercih ediliyor, salepi kaynatarak kış günlerinde içime hazır hale getirdik, ama biz Kahramanmaraş'ta yetişen bu endemik bir  kökten oluşan sıcak salep'i yurtdışınada ihracat yapıyor, orada bulunan vatandaşlarımızın salepi tatmaları için elimizden geleni yapıyoruz, o yüzdende bu orkide kökeni yani salep'i kendi bünyemizde yetiştirip satıyoruz ekimi azaldığından dolayı yasaklandı,  toprağa tekrardan indirdik, ve topraktan üretimini yapıyoruz ki oradan da Türkiye'mize bir gelir kapısı sağlansın, salep'i alalım, yurtdışında satalım, bu şifalı içeceğin herkesi tatmasında yarar var bu içecek süt salep ve şekerden oluşuyor, süt keçi sütü yani özellikli bir süt  salep'imizde yine o keza iki bin rakımda yetişen salep'in Reha'nın kokusu, ,insana verdiği güç ve enerji  bunu çocuklarımıza kadar indirgediğimizde çocuklarımızın gelişiminde çok yararı var, daha sağlıklı büyümelerini sağlar, kemik yapılarını ve büyüme evresinde her şeye şifalı geleceğini biliyoruz ve inanıyoruz, salep tıp'ta da kullanılıyori eskiden beri bir saray içeceği olarak bilinen salep'i padişahlarımızda çok severmiş, o yüzden de yurtdışına pazarlayıp salep'in tadını farklılaştırarak fıstıklı fındıklı ve tarçınlı olarak aramo katarak vatandaşlarımızın beğenesine sunarak yaygınlaştırmaya çalışıyoruz.

İhracat yaparak geliri arttırmayı düşünüyoruz!