2023 Kore Yemeği Yarışması sonuçlandı
Yaşam 12.06.2023 15:01:47 0

2023 Kore Yemeği Yarışması sonuçlandı

2023 Kore Yemeği Yarışması sonuçlandı

İSTANBUL (AA) - Kore-Türkiye ilişkilerinin 66'ncı yıl dönümünde iki dost ülke arasındaki bağları pekiştiren etkinliklere imza atan Kore Kültür Merkezi, 2023 Kore Yemeği Yarışması ile tüm Kore yemeği severleri bir araya getirdi.

Kore Kültür Merkezi’nden yapılan açıklamaya göre, tüm dünyaya yayılan Kore dalgası "Hallyu" Türkiye’de de ilgi görmeye devam ediyor. Kore Kültür Merkezi düzenlediği etkinlikler Kore kültürünü geniş kesimlere tanıtırken, Türkiye’de de Kore dalgasının popüler hale gelmesini destekliyor.

Geçen senelerde olduğu gibi 2023 Kore Yemeği Yarışması bu yılda büyük ilgi gördü. 12 yarışmacı en lezzetli yemeği yaparak jüri üyelerinden en yüksek puanı almak için zamanla yarıştı. Sosyal medya fenomeni David Gündüz, eğlenceli anlatımıyla izleyenlere keyifli anlar yaşatırken, yarışma heyecanına izleyenleri ortak etti.

-"Doenjang" ve "Gochujang" yarışma yemeklerinin temel ürünü oldu

Kore mutfağının karakteristik özelliklerinden olan fermantasyon kültürü 2023 Kore Yemeği Yarışması’nın ana konusu oldu. 12 yarışmacı, "Doenjang" ve "Gochujang" ürünlerini kullanarak yemeklerini hazırladı. 12 yarışmacı 6’şar kişilik iki grup halinde yemeklerini hazırlarken, Kore’nin geleneksel mutfak kültürünü yemeklerine yansıttılar. Doenjang ve Gochujang’ı kullanarak Bulgogi, Kimbap gibi Kore’nin geleneksel yapan yarışmacılar galibiyet için zamanla yarıştı.

Açıklamada konuya ilişkin görüşlerine yer verilen Kore Kültür Merkezi Müdürü Kee Houng Park, Kore mutfağının karakteristik değeri olan fermantasyon kültürünün önemine değindi.

Park, "Kore'nin baharat fermentasyon kültürünün 2024 yılında UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası'na dahil edilmesini ve Kore kültürünün dünyaya yayılan bir içerik olarak yerleşmesini umuyoruz." ifadesini kullandı.

- Yarışmanın birincisi olan tabak Gochujang Bulgogi seçildi

Öte yandan, 12 yarışmacı kendilerine verilen 40 dakika içerisinde yemeklerini yaparak, jüri üyelerinin beğenisine sundu.

Jüri üyelerinden en yüksek puanı alan birinci tabak Yasemin Toprak’ın yaptığı Gochujang Bulgogi, ikinci tabak Sami Bacak’ın yaptığı Chijeu Buldak ve üçüncü tabak ise Hilal Balaman’ın yaptığı Chadolbogi Gochujang Jigae seçildi.

Haber Kaynak : AA2
Anahtar Kelimeler: Yemeği Yarışması sonuçlandı

Düğünde buzağı hediye edildi

Pazarcık Belediyesi İle Özel Sular Akademi Hastane...

Onikişubat Belediyesi’nden personele Sağlıklı Yaşa...

SOGEM’de Sosyal Girişimciliğe Başlangıç Eğitimi’ne...

Görgel, Babalar Günü’nde Şehit Babaları ve Gaziler...

Görgel; “Tüm Ekiplerimizle Bayramda Sahada Görev B...

Gürsoy’dan Kurban Bayramı Mesajı

Karaca: "Türkoğlu'nda Gönülleri Birleştirelim!"

Onikişubat Yunus Emre Ortaokulu'ndan Bursluluk Sı...

AKEDAŞ Elektrik Dağıtım A.Ş.’den Kurban Bayramı Te...

Kahramanmaraş Motofest’i 3 günde 78 bin vatandaş z...

Onikişubat Belediyesi’nin ‘Yüzmeyi Bizimle Keşfet’...

Geben Vadisi Artık Milli Park!

Kipaş Holding, İSO 500 Listesinde Dört Şirketiyle ...

Kahramanmaraş, Etnospor Kültür Festivali’nde Göz K...

Başkan Hanifi Toptaş’tan Kahramanmaraş İstiklalspo...

Büyükşehir, İstiklalspor’un Şampiyonluk Yolculuğun...

Büyükşehir’den Dulkadiroğlu’na Gençlik Merkezi

Nurhak’ta Tatlar ve Yeni Mahalle’yi Karayoluna Bağ...

Ergonomik Çalışma Masası ile Konforlu Çalışma Alan...

TUSAŞ Yatırımında Sona Gelindi

“Altı Üstü Bilinç” adlı oyun büyük beğeni topladı

KSÜ’de “Doğu Türkistan Söyleşisi” düzenlendi

Canlı Hayvan Borsası’nda Kurban Satış Yerleri Kira...

Başkentte Kahramanmaraş Rüzgârı

Tomsuklu OSB’ni̇n yeni̇ Başkanı Mustafa Buluntu ol...

Yeni Kahramanmaraş Stadyumu projesi hayata geçiril...

Gül; “Alın teriyle yükselen Türkiye’yi birlikte in...

Sümbüllü Kavşağı – Batı Çevre Yolu Bağlantı ile Sa...

KMTSO Geleneksel İftar programı ve genişletilmiş m...

Ekinözü’nde Gönül Sofrası Kuruldu, Yeni Müjdeler P...

Bölgenin en büyük eğlence merkezi açılıyor

Görgel ‘Hedefimiz, Kahramanmaraş’ın içmesuyu gelec...

Andırınlılar Büyükşehir’in İftar Sofrasında Buluşt...

Aksu ve Karşıyaka Mahallelerini Birleştiren Yolda ...

İlk İftarı Milli İrade Meydanı’nda Birlikte Yapalı...

Marfi Otomotiv, Türkiye İkinciliğiyle Otomotiv sek...

HG Hospital basın mensuplarını misafir etti

Acil Durum Hastanesinin Mobilyaları Kahramanmaraş ...

Büyükşehir’den; 2 Bin 400 Yaşlıya Destek

Kahramanmaraş’ta Hapis Cezası İle Aranan Şahıs Yak...

Kurtuluş Bayramı Coşkusu İstanbul’da Devam Etti

Kadın Emeği Festivalle Taçlandı

Türkoğlu Dostluk Platformu’ndan istişare ziyaretle...

HG Hospital Kahramanmaraş büyük törenle hizmete aç...

KMTSO Başkanı Buluntu'dan "Kurtuluş Bayramı" mesaj...

Kahramanmaraş’ta sahte altın operasyonu

Diyanet İşleri Başkanı Prof. Dr. Ali Erbaş KSÜ Rek...

Dora: “Fiziki Yeniden Yapılanmanın Yanında Sosyal ...

Asrın Felaketinin Yıl Dönümünde Kapıçam’a Ücretsiz...

Şehit Yakınları Yedikuyular’da Ağırlandı

Dulkadiroğlu Belediye Başkan Yardımcısı Resul Arsl...

8 Numaralı Toplu Taşıma Hattının Güzergâhında Deği...

Şehit Hakan Akdere Gündüz Bakımevi açıldı

Belediye Ekipleri, Kaybolan Ziynet Eşyalarını Bulu...

Başkan Toptaş’tan 48 spor kulübüne 1,5 milyon TL’l...

“7 Güzel Adam” Sahne Alıyor

Büyükşehir’in YKS Kampı Gençleri Bekliyor!

Yedikuyular’a Haftanın Her Günü Toplu Taşıma Sefer...

Kahramanmaraş İl Jandarma Komutanlığından İl genel...

Kahramanmaraş’ta Cep Telefonu Hırsızlığı yapan şah...

Kahramanmaraş’ta Kadın Girişimciliğinin Sembolü Kİ...

KSÜ Oto Ekspertiz Merkezi’nin Açılışı Gerçekleştir...

Toptancılar Sitesi’nin Temelleri Atıldı

KMTSO Başkanı Buluntu’dan Çalışan Gazeteciler Günü...

Büyükşehir, DOĞAKA’nın Destekleriyle 3 Yeni Yatırı...

Büyükşehir’in Tiyatro Okulu ‘Sahne Maraş’ Perde Di...

İhtisas Akademi Açılış Lansmanı ve Dersi KSÜ’de Ge...

31.9° / 11.8°

Görgel, Babalar Günü’nde Şehit Babaları ve Gazilerle Bir Araya Geldi

Görgel; “Tüm Ekiplerimizle Bayramda Sahada Görev Başındayız”

KSÜ’de “Doğu Türkistan Söyleşisi” düzenlendi

İstiklal’in Minik Yüreklerinden Türk Polis Teşkilatı’na Anlamlı Ziyaret

Hilmi Çalkaya, Kahramanmaraş İnşaatçılar Odası Başkanlığına Adaylığını Açıkladı

Madalya Günü Coşkusu Kıraç Konseriyle Taçlandı

Pazarcık ilçe emniyet müdürü vefat etti

Sümbüllü Kavşağı – Batı Çevre Yolu Bağlantı ile Sanayi Kavşağı projelerinde ilk adımlar atıldı

Görgel ‘Hedefimiz, Kahramanmaraş’ın içmesuyu geleceğini garanti altına almak”

Kahramanmaraş’ta Hapis Cezası İle Aranan Şahıs Yakalandı

Kurtuluş Bayramı Coşkusu İstanbul’da Devam Etti

Türkoğlu Dostluk Platformu’ndan istişare ziyaretleri

KMTSO Başkanı Buluntu'dan "Kurtuluş Bayramı" mesajı

Kahramanmaraş’ta sahte altın operasyonu

Asrın Felaketinin Yıl Dönümünde Kapıçam’a Ücretsiz Seferler Düzenlenecek

Kahramanmaraş İl Jandarma Komutanlığından İl genelinde operasyonlar

Kahramanmaraş’ta Cep Telefonu Hırsızlığı yapan şahıslar yakalandı

Toptancılar Sitesi’nin Temelleri Atıldı

KMTSO Başkanı Buluntu’dan Çalışan Gazeteciler Günü Mesajı

Kahramanmaraş’ta Sentetik Hap Ticareti Şüphelisi 4 Kişi Yakalandı